Tarta de frutillas Te dejo la receta de la masa👉🏻 Para la masa • harina 250 g • Polvo hornear 5 g • azúcar común 125 g • huevo 1 unidad • sal 2 g • esencia de vainilla un chorrito • manteca 125 g ( fría cortada en cubitos) Vas a empezar mezclando la manteca con el azúcar hasta que esté bien espumosa. Una vez lista le agregas los huevos y por último el resto de los ingredientes . Llevo a la heladera por 30 minutos. Fonzo las tartas las pincho y se va a el Horno 15 minutos 180 grados. Para la cr

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ROSCÓN DE REYES versión “No discutir en la mesa”😂 Masa de roscón: - 240 gr harina de fuerza - 60 gr leche entera - 12,5 gr levadura fresca - 25 gr azúcar - 1 gr sal - 1 huevo - 35 gr miel - 3 gr agua de azahar - Ralladura de media naranja - Ralladura de medio limón - 2 gr esencia de vainilla - 40 gr mantequilla fría. 1. En la mesa de trabajo (o en un bol si lo haces con máquina), añade todos los ingredientes. 2. Amasa todo bien hasta que quede una masa bien lisa y déjala fermentar hasta que dob

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