L’équipe de Mordu a sélectionné pour vous 15 délicieuses recettes, faciles à réaliser et abordables! Vous verrez qu’il est ...

Véritable monument de la cuisine martiniquaise, le blanc-manger est le dessert idéal pour terminer le repas sur une note légère. Mais bien que le blanc-manger coco soit la spécialité phare de la ...

Avec l’inflation, le budget alimentation est le premier impacté. Il existe néanmoins quelques astuces pour réussir à bien manger sans forcément se ruiner. Manger équilibré peut représenter un ...

Depuis 2016, Leslie Belliot, également connue sur les réseaux sociaux sous le compte @jecuisinecreole, distille ses recettes de cuisine antillaise. Maman de trois enfants, la Guadeloupéenne a fait de ...

Après les excès des fêtes, place à une cuisine légère et réconfortante. Sur TikTok, l’influenceuse Agathe a séduit des ...

« Le gâteau que je n’arrête pas de faire et de refaire en ce moment ? Un brownie-mochi au chocolat, vegan et sans gluten, de @healthyalie ! Je l’adore parce qu’il combine le goût d’un souvenir ...

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La recette paraît simple comme ça: des pâtes, du pecorino et du poivre. Pourtant, entre le travail de l'équilibre des goûts et celui de la parfaite onctuosité de la sauce, le plat n'a de rudimentaire ...

Dans une casserole, cuire le riz dans une grande quantité d'eau boulliante jusqu'à tendreté, environ 20 minutes. Égoutter et réserver. Dans un casserole, hors du feu, fouetter l'oeuf, le sucre et la ...

Arrivé au Comptoir de la Mère Germaine, à Châteauneuf-du-Pape, en mars 2 023, Emilio Arriaga Dora travaille des recettes au plus près des produits de saison et des producteurs locaux. Les agrumes, les ...

Envie d’un plat mijoté et léger, prêt rapidement, pour se faire plaisir le soir ? Réalisez la recette d’une créatrice culinaire à base de lentilles corail et agrémentée d’une touche de gourmandise qui ...