Frühlingszeit ist Quiche-Zeit. Diese Bärlauch-Quiche mit knusprigem Speck ist perfekt für jedes Buffet, für die Familie oder als schnelle Mahlzeit. Es gibt kaum etwas Besseres, als in den Frühling zu ...

Halbfinale bei „Das große Backen“ (Mittwoch, 20.15 Uhr, Sat.1). Die Ansprüche der Jury wachsen. Heute auf der Back-Agenda der verbleibenden Kandidaten: Sie sollen eine Quiche präsentieren. Diese ...

Für den Mürbteig die kalte Butter würfeln, mit Mehl, Ei und Salz zu einem glatten Mürbteig verkneten. 60 Minuten kühl stellen. Für die Füllung die Eierschwammerl putzen. Frühlingszwiebeln in feine ...

Zur Krönung von König Charles III. haben sich die Briten eine Quiche ausgedacht, bei Queen Elizabeth II. gab es Hühnchen – beide Rezepte zum Nachkochen. Eine spezielle Quiche ist das offizielle ...

Jeden Tag stehen Hobbyköche erneut vor der gleichen Frage: Was gibt es zum Abendessen? Frisches Gemüse bringen viele gern auf den Tisch – aber im Winter? Da haben verschiedene Sorten Saison, unter ...

Hallo, willkommen in meiner Küche. Ich bin Elisabeth, Food-Redakteurin bei Freundin. Ich liebe leckeres Essen und ich probiere gerne neue Rezepte aus. Seit kurzem lade ich Sie jede Woche ein, mich in ...

Für den Teig beide Mehle mit Trockengerm, Salz, Öl und ca. 175 ml lauwarmem Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Abgedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen. Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze ...

Eine Quiche mit Spinat, Saubohnen und frischem Estragon – wenn das nicht die passende Speise für die Krönung des als ökologisch bekannten britischen Königs Charles III. ist? Bei der Krönung seiner ...

An Elizabeth II. war fast alles historisch. Sie regierte 70 Jahre und 214 Tage, länger als jeder andere britische Monarch, auf dem Höhepunkt des Commonwealth war sie Oberhaupt von 32 Staaten, von ...

Das Rezept zur Krönung: 70 Jahre nach dem „Coronation Chicken“ kommt die „Coronation Quiche“. Wer sie nachkochen möchte – hier kommt das Rezept. Eine Quiche mit Spinat, Saubohnen und frischem Estragon ...