“Regard sur la culture chinoise” est le thème d’une manifestation artistique et culinaire qui sera organisée par l’ambassade de Chine en Tunisie, en partenariat avec l’Opéra de Tunis, et ce, les 14 et ...

Pour fêter le Nouvel An chinois tout en gourmandise, la marque Suzi Wan vous propose un poulet à l'orange, un plat classique de la cuisine chinoise sichuanaise. Il est très simple à concocter et ...

Le 17 mars, une activité sur la cuisine chinoise a été tenue à Wuhan, dans la province du Hubei (centre). L'activité avait pour thème « Profiter de la cuisine chinoise et créer une vie meilleure ...

Le canard laqué - (S6) - Les carnets de Julie : Plat emblématique de la cuisine chinoise, le canard laqué est à l'honneur ...

Selon eux, la cuisine chinoise se distingue par l'utilisation d'ingrédients frais ou séchés et d'épices variées, donnant naissance à des plats emblématiques tels que le canard laqué, le riz cantonais, ...

Ce matin Olivier revisite pour nos papilles occidentales un classique de la cuisine chinoise… le riz sauté. Vous le connaissez peut-être mieux sous le nom de riz cantonnais, un nom donné à tort, ...

À Paris, une nouvelle génération d’entrepreneurs et de chefs revisite avec succès les recettes ancestrales. À l’heure de la nouvelle année chinoise sous le signe du serpent, portrait d’un art ...

D'après un proverbe chinois : « Bien manger, c'est atteindre le Ciel ». La cuisine chinoise allie ainsi le charme de l'exotisme au plaisir du palais. Laissez-vous tenter par des recettes inventives et ...

La bao family s'agrandit ! Céline Chung ouvre un troisième restaurant à Paris, et continue de nous faire découvrir une cuisine chinoise aussi créative que savoureuse. On vous révèle en exclusivité ...

Le chef Samuel Lee est à la tête des cuisines du restaurant parisien Shang Palace, seule table chinoise étoilée de France. Si, cette année, l'établissement est fermé en raison de la crise, ce grand ...