La pasta frola argentina tiene un origen europeo, pero una identidad propia.Llegó al país con la inmigración italiana y, con ...

When you shop through retailer links on our site, we may earn affiliate commissions. 100% of the fees we collect are used to support our nonprofit mission. Learn more. Si te alejas de los espaguetis ...

Hay recetas que parecen sencillas hasta que intentas hacerlas en casa. La cacio e pepe es una de ellas: tres ingredientes, aparentemente cero trampas y aun así una de las salsas más caprichosas de la ...

Cuece los espaguetis en el agua con sal hasta que estén al dente. Calienta una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva, la mantequilla y un poco de pimiento negra recién molida. Una vez ...

Otro: No es necesario ser un experto en cocina para hacer pasta fresca al huevo casera. Sólo vas a necesitar 2 ingredientes ...

La pasta es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial, pero su correcta preparación sigue generando dudas frecuentes. El chef italiano Davide Iafano explica cuánta sal debe añadirse al agua, ...

Si ya no sabés con qué acompañar tus comidas y las ensaladas o los arroces dejaron de entusiasmarte, la cocina italiana siempre ofrece buenas alternativas. La pasta es uno de esos platos que ...

Convertir un trozo de pan duro olvidado en el fondo de la cocina en un plato de pasta sorprendente parece, a primera vista, ...

Hacer pasta parece tan sencillo como llenar una olla de agua, echar unos espaguetis y esperar. Pero cualquiera que haya comparado sus platos con los de un auténtico italiano sabe que la teoría no ...

La pasta es un pilar de la alimentación global por su sencillez y versatilidad. Sin embargo, su impacto en los niveles de glucosa suele ser motivo de preocupación para personas con diabetes o ...

En el mundo de la cocina doméstica hay ciertos gestos que se repiten casi por inercia. Uno de ellos, tan extendido como innecesario, es añadir aceite al agua al cocer la pasta. Pero el chef mexicano ...